为了提高饮食服务质量，加强食品安全管理，九月底后勤管理处对新老校区教职工和学生进行了“皇冠welcome官网饮食消费状况”问卷调查，此次调查发放问卷450份，收回有效问卷429份。
10月8日下午，由后勤管理处党总支副书记汤榕主持召开了饮食中心负责人、管理员及各承包点的负责人工作会议，会上通报了问卷调查反馈情况，就近期师生对饮食的意见建议进行了反馈，听取了中心负责人、管理员、承包点负责人的情况汇报，对师生提出的问题；食堂的安全管理、流程管理及食品原材料采购管理进行了充分的讨论和研究；讨论了完善和改进学生食堂管理的措施和办法。
会议提出每个经营者要高度重视学生食堂伙食供应的安全卫生与价格稳定工作，要认真细致地做好各项食品安全卫生工作，加强与学生的沟通交流，虚心听取学生意见，扎实整改。同时对食堂大宗食品原材料集中采购配送，通过招标进行的米、面、油采购质量和使用性能等方面的内容进行了认真的梳理，重申了相关的流程及处理办法，明确了责任部门和责任人。
会后传达了学校主管领导李正直副校长、后勤管理处马建荣处长对饮食服务工作的期望和要求。对这次问卷调查和最近发生的几起不按规定操作的单位，限期改正，重点强调了规范管理、细节管理的重要性。要求各级管理人员必须严格按照学校食堂管理的有关规定，切实地抓好食堂伙食供应的安全卫生与价格稳定工作，要加强大局意识，发挥员工积极性和主动性，共同做好食堂的管理和服务工作。（饮食服务中心供稿）
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