后勤管理处召开餐饮工作会议

后勤管理处召开餐饮工作会议

9月3日下午，后勤管理处在雁湖校区杏园餐厅召开餐饮工作会议。后勤管理处领导班子成员、餐饮中心、各餐饮公司负责人及餐厅全体工作人员参加会议。

会上，王军宏副处长传达学习了自治区教育厅、市场监管厅、卫生健康委关于印发《宁夏回族自治区学校食堂管理办法（试行）》；分析阐述了学校餐饮工作当前面临的新任务、新要求、新挑战；何维平报告了上半年学校的饮食保障工作的完成情况和下半年工作计划。

汤榕处长在总结时强调，餐饮保障工作是整个后勤工作的重要组成部分，校园饮食安全是学校各项事业发展和校园安全稳定的基础，管理人员和一线工作人员要牢固树立底线思维。餐饮中心要强化学校食堂管理工作，进一步规范食堂经营行为，确保学校饮食安全，维护校园稳定。各餐饮公司要不断提升服务保障意识，积极做好员工日常管理和业务培训，开拓思路，不断丰富提高菜品花样和质量，努力打造具有较高竞争力的企业品牌

赵文科　（图/文）